Имбирь уменьшает мышечные боли

Ученые установили, что ежедневное употребление имбиря уменьшает боли в мышцах.

Противовоспалительное действие, которые имбирь оказывает на грызунов, было изучено уже давно, однако его влияние на ощущения боли у человека, до сих пор оставалось неисследованным.

Корень имбиря часто используется в народной медицине. В частности, компрессы из порошка имбиря применяют для снятия головных болей, болей в спине и при хроническом ревматизме.

Специалисты из Университета Джорджии провели 11-дневный эксперимент по изучению болеутоляющих свойств этой пряности. Испытуемых поделили на две группы, одна из которых получала капсулы, содержащие 2 грамма сырого или термически обработанного имбиря, а другая плацебо. В ходе исследования добровольцы выполняли серию интенсивных физических упражнений. В течение 3 дней до и 3 дней после эксперимента ученые оценивали функциональное состояние задействованных в эксперименте мышц, степень выраженности воспаления и уровень болевых ощущений.

Выяснилось, что ежедневный прием имбиря снизил боль, вызванную физическими нагрузками, на 25%, причем термическая обработка никак не повлияла на степень выраженности этого эффекта.

"Экономические и психологические издержки, связанные с испытываемой людьми болью, достаточно высоки. Мышечная боль, вызванная чрезмерными физическими нагрузками, является одной из самых распространенных, и все, что может так или иначе облегчить ее, улучшит жизнь многим людям", - отметил руководитель исследования Патрик О'Коннор.

Изучение медицинских свойств различных пряностей и специй показало, что их употребление связано со значительной пользой для здоровья. Как сообщали ЮГА.ру, популярная индийская приправа карри способна помочь в борьбе с раком. Этот эффект основан на действии экстракта корня куркумы, способном уничтожать раковые клетки.

Недавно канадские ученые установили, что маринованные продукты и соусы для барбекю чрезвычайно полезны. Выяснилось, что маринады и соусы, в состав которых входит острый перец, имбирь, чеснок и другие пряности, в большом количестве содержат натуральные антиоксиданты. При этом соусы с добавлением имбиря обладают более выраженными свойствами, чем остальные.

А специалисты из Университета Мигеля Эрнандеса доказали, что среди пряностей, употребляемых в виде эфирных масел, наилучший антиоксидантный эффект оказывает гвоздика.

Источник: www.yuga.ru

Ещё в разделе

10 самых полезных завтраков

10 самых полезных завтраков

Медики назвали 10 самых полезных завтраков:

Употребление сосисок и колбасы может вызвать сердечно-сосудистые и эндокринные заболевания

Употребление сосисок и колбасы может вызвать сердечно-сосудистые и эндокринные заболевания

Много исследований проводилось в попытке доказать наличие положительной причинной связи между высоким потреблением мяса и возникновением рисков таких заболеваний, как коронарная недостаточность и диабет

Овощи полезнее фруктов

Овощи полезнее фруктов

Последние исследования британских ученых основательно подмочили репутацию наших любимых яблок, киви, ананасов и бананов. Диетологи даже предлагают теперь изменить известную формулу “Каждый день 5 порций овощей и фруктов”.

Активный образ жизни позволяет отсрочить болезнь Хантингтона

Активный образ жизни позволяет отсрочить болезнь Хантингтона

Активный образ жизни может отсрочить тяжелое возрастное заболевание, полагают ученые. Болезнь Хантингтона — генетическое расстройство, которое разрушает клетки мозга, приводит к слабоумию и сокращает продолжительность жизни.

Австралийцы, не ешьте слизней!

Австралийцы, не ешьте слизней!

Представители австралийского здравоохранения призвали жителей не употреблять в пищу слизней после того, как один мужчина заболел паразитарным менингитом

О пользе кофе для сердца

О пользе кофе для сердца

Несколько чашек кофе в день могут помочь пациентам, пережившим сердечный приступ.

Иммунитет к СПИДу существует!

Иммунитет к СПИДу существует!

Ученые обнаружили, что у некоторых ВИЧ-инфицированных людей есть специальный ген, который препятствует развитию СПИДа

Чай из сосновой хвои продлевает жизнь

Чай из сосновой хвои продлевает жизнь

При длительном употреблении сосновой хвои "человек не стареет, становится бодрым и активным, не чувствует голода и становится долгожителем"

Голодание укрепляет иммунитет

Голодание укрепляет иммунитет

Ученые из университета Тафтса (Бостон, штат Массачусетс) провели интересный эксперимент

Триазавирин победил клещевой энцефалит

Триазавирин победил клещевой энцефалит

Лекарственный препарат триазавирин, разработанный исследователями Уральского отделения Российской академии наук (УрО РАН) и Уральского федерального университета (УрФУ), оказался эффективным средством против клещевого вирусного энцефалита (КВЭ). К такому выводу привели клинические испытания, проведенные сотрудниками Красноярского государственного медицинского университета.

Учёные рассказали о семи основных признаках рака

Учёные рассказали о семи основных признаках рака

Симптомы РАКА могут быть ошибочно приняты за менее серьезные проблемы со здоровьем и, следовательно, не замечены. Но распознавание признаков заболевания как можно раньше может значительно увеличить ваши шансы на выживание. Есть семь предупреждающих знаков, о которых должен знать каждый.

Морепродукты способны помочь больным диабетом

Морепродукты способны помочь больным диабетом

Эксперименты с маленькой аквариумной рыбкой позволяют проследить связь между диабетом и нарушениями мозга

Дешевое средство для стабилизации уровня сахара в крови стало эффективным в борьбе с раковыми болезнями

Дешевое средство для стабилизации уровня сахара в крови стало эффективным в борьбе с раковыми болезнями

Канадские ученые после проведения серии экспериментов смогли показать, что сахароснижающий препарат метформин может быть очень эффективен при лечении рака молочной железы. Интересно то, что сам препарат рассматривался как средство, замедляющее процессы старения.

Спустя 30 проявились первые симптомы грибковой инфекции

Спустя 30 проявились первые симптомы грибковой инфекции

Американские медики описали один уникальный случай, который произошел в их практике. Речь идет пациенте, возрастом 70 лет, у которого заподозрили рак мозга. После детального обследования больного, в его голове была обнаружена грибковая инфекция. Уникальность случая состоит не только в том, что грибок не могли диагностировать много лет, а еще и в возрасте самого паразита, составивший 30 лет.

Переливание крови от беременных женщин мужчинам – опасно для жизни

Переливание крови от беременных женщин мужчинам – опасно для жизни

Медики из Голландии предположили, что переливание крови от беременных женщин мужчинам может быть являть собой смертельную опасность для последних.

Неужели эффект плацебо может быть положительным при осведомленности пациента?

Неужели эффект плацебо может быть положительным при осведомленности пациента?

Группа медиков из Швейцарии и США показали, что эффект плацебо дает ожидаемый результат даже тогда, когда пациенты понимают, что речь идет о приеме фиктивного препарата.

В скором времени проблема лишнего веса может исчезнуть

В скором времени проблема лишнего веса может исчезнуть

Группа американских медиков разработала уникальный пластырь, который позволяет похудеть.

Модные нательные рисунки могут нести в себе опасность

Модные нательные рисунки могут нести в себе опасность

Международной группе ученых из Германии и Франции удалось доказать существующую опасность татуировок. Результаты нового эксперимента опубликованы в авторитетном научном издании.

Может ли обычный Аспирин плохо влиять на организм человека?

Может ли обычный Аспирин плохо влиять на организм человека?

Ученым из США удалось выявить опасное влияние Аспирина. Результаты нового исследования показали, что прием Аспирина способствует замедлению развития злокачественных новообразований в толстом кишечнике, но с другой стороны, он также увеличивает эволюционный потенциал опухолевых клеток.

Оценка:

milko 09.12.2020 13:57

На счет соусов для барбекю довольно интересно, не знала про то, что он полезен. А мы последнее время часто стали делать барбекю, я купила недавно камин в хорошей компании ЭКОКАМИН https://www.ecokamin.ru/catalog/kaminnye_topki/alfa/ купила. Там же заказа барбекю, вот с тех пор мы устраиваем часто уикенды возле дома и делаем мясо и овощи. Я считаю, что это тоже полезная еда, не только для взрослых, но и для детей. Хорошее оборудование тоже играет немаловажную роль.