Биологический словарь

ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ, многолетнее травянистое растение сем. розоцветных. Надземная система состоит из побегов и листьев, образующих куст.

ТРАДЕСКАНЦИЯ, род растений сем. коммелиновых. Назван в честь английских садоводов и ботаников 17 в. отца и сына Традескантов. Известно ок. 60 видов.

ЛЕСНОЙ ХОРЁК (чёрный хорёк), млекопитающее сем. куньих. Зимний мех чёрно-бурый, с красивым блеском, летний более серый. Ноги и хвост чёрные, уши тёмные с белой каймой по краю.

ШТОК-РОЗА, то же, что мальва.

СЫРОЕЖКА, род пластинчатых грибов сем. сыроежковых. Шляпка вначале шаровидная, затем плоская, покрыта сухой, легко отделяющейся от мякоти кожицей.

СОМООБРАЗНЫЕ, отряд костистых рыб. Известны с эоцена. Родственны карпообразным. Чешуя отсутствует, тело голое или покрыто костными пластинками. У некоторых колючие плавники.

ЖАВОРОНКОВЫЕ, семейство птиц отр. воробьинообразных. Включает 70–78 видов. Распространены повсеместно, кроме Антарктиды. В России св. 10 видов. Мелкие наземные птицы (дл.

ЗВЕРИ, то же, что млекопитающие.

ЛОМОНОС, то же, что клематис.

ЯСНОТКОВЫЕ, то же, что губоцветные.

ФЛАМИНГООБРАЗНЫЕ, отряд птиц. Включает 4 вида, распространённых в Южной Америке, и 2 вида, обитающих в Африке, Южной Европе и Азии.

ДУБОВИКИ, общее название нескольких видов грибов рода болетус. Распространены гл. обр.

ПАСТЕРИЗАЦИЯ, метод уничтожения микроорганизмов в жидкостях и пищевых продуктах нагреванием до температуры 70–75 °C в течение 15–30 мин. Предложена Л. Пастером.

МОРСКИЕ СВИНКИ, род грызунов сем. свинковых. Включает 6 видов. Обитают в Южной Америке, населяя саванны, опушки лесов, болота. Тело плотное, дл.

МАНТА (морской дьявол), рыба сем. мантовых, или рогачёвых, отр. хвостоколообразных. Наиболее крупный из ныне живущих скатов. Ширина диска до 6,6 м, масса до 2 т.

ГОН, одна из форм поведения млекопитающих в брачный период.

КАЗУАРЫ, семейство бескилевых птиц отр. казуарообразных.

БАТАТ (сладкий картофель), многолетнее (в культуре обычно однолетнее) клубненосное травянистое растение сем. вьюнковых.

ХОПКИНС, Гопкинс (hopkins) Фредерик Гоуленд (1861–1947), английский биохимик, основатель кембриджской школы биохимиков. Занимался биохимией питания.

ПРИМУЛА (первоцвет), род многолетних трав сем. первоцветных. Включает ок. 500 видов. Распространены преимущественно во внетропических областях Северного полушария.

ЯГДТЕРЬЕР, порода охотничьих собак из группы терьеров.

ГРЕЙПФРУТ, вечнозелёное дерево рода цитрус, плодовая культура. Широко возделывается в США, Марокко, Алжире, Испании. В России – на Черноморском побережье Кавказа.

УЗУМБАРСКАЯ ФИАЛКА, то же, что сенполия фиалкоцветная.

ФЛОРА, исторически сложившееся сочетание видов растений на определённой территории.

ТОЛСТОЛОБИКИ (толстолобы), подсемейство пресноводных рыб сем. карповых. Включает 2 рода, распространённых в реках Восточной и Юго-Восточной Азии.

КАЛАН (морская выдра), млекопитающее сем. куньих. Один из самых крупных представителей этого семейства. Дл. тела 100–150 см, хвоста – 30–36 см.

МОЖЖЕВЕЛЬНИК, род вечнозелёных хвойных растений сем. кипарисовых. Включает ок.

ГЕМОФИЛИЯ, наследственная болезнь, характеризующаяся нарушением свёртывания крови.

ОЛЕНИЙ МОХ, то же, что ягель.

КАРИЕС, одно из самых распространённых заболеваний зубов человека, поражающее ткани зуба с образованием полости (дефекта) в эмали и дентине.

ГОРЕЦ, род растений сем. гречишных. Включает ок. 300 видов одно– и многолетних трав, распространённых преимущественно в умеренных областях всего земного шара.

ПИРОГОВ Николай Иванович (1810–1881), российский врач-хирург, анатом. Основоположник отечественной военно-полевой хирургии.