Слива

СЛИВА, род деревьев и кустарников сем. розоцветных. Включает ок. 30 видов, дико произрастающих в умеренном поясе Евразии и в Северной Америке. В России 4–5 видов. В культуре наиболее распространена слива домашняя. Считают, что она – естественный гибрид между тёрном и алычой. В диком виде не встречается. Дерево или куст выс. до 12 м, с неглубокой, разветвлённой корневой системой. Живёт 25–30 лет. Плоды – сочные костянки округлой, овальной или яйцевидной формы с боковой бороздкой, жёлтой, зелёной, красной, фиолетовой или синевато-чёрной окраски, всегда с сизым восковым налётом. По типу плода сорта делят на венгерки, мирабели, ренклоды и яичные сливы. Используют их в свежем виде и на переработку, особенно на сухофрукты (чернослив). Светолюбива, достаточно зимостойка, требовательна к влаге, растёт практически на любых почвах, высокоурожайна, скороплодна (начинает плодоносить с 3—5-го года после посадки). Размножают порослью, прививкой, реже зелёными черенками. Посадку сливы проводят на юге весной и осенью, в средней полосе и северных районах – весной. Имеются самоплодные и самобесплодные сорта, при использовании последних рядом с основным следует высаживать сорт-опылитель.